李哥的部落格

苦茶油是單元不飽和酯肪酸含量最高的食用油 ,不囤積、不阻塞、無負擔 ,可預防（酯肪酸化）造成的 （肥胖血管疾病）現代人追求健康 , 苦茶油都比地中海橄欖油來得更好，苦茶油不管成份 , 風味 , 耐溫性油來的優良 , 臺灣的阿公阿嬷都曉得胃不好 , 坐月子 , 體質燥熱! 都! 應該要吃苦茶油, 是臺灣民間自古以來的首選好油，，苦茶油的冒煙點為252度C , 非常耐高溫 , 是少數適合煎、煮、炒、炸, 涼拌的全方位食用油，可是風味獨特的苦茶油卻很少受臺灣本土中 , 青代的青睞，為什麼呢 ? 原因之一是大家不知道苦茶油的好處 , 加上苦茶子產量少 , 時常供不應球 , 以至價格居高不下（每一罐售價比其它油貴很多） , 因此讓消費者往往望之卻步。{  附方  涼伴或熱扮及生喝，更有功效}

1、用麵線煮熟拌苦茶油或用高麗菜加點鹽 , 用苦茶油炒熟食用可改善{胃痛症}

2、用紅葉菜與少許猪肝切片 , 加點鹽用苦茶油炒熟食用，可改善{糖尿病及腳部抽筋}

3、將雞肉或腰花加薑片少許 , 用苦茶油炒 , 再以半酒水煮熟服用 , 是 {婦人生產的最佳補品}

4、久年咳嗽 , 老人咳嗽：將苦茶油加尖尾鳳炒 (有痰者加少許酒)

5、九層塔切細與苦茶油煎蛋 , 再加半酒水煮熟食用，可改善{婦女精痛}

6、炒薑片食用 , {有舒筋活血之效}

7、每日一次 , 生雞蛋黃加二匙苦茶油食用數日後，可補{男女氣血兩虛}

8、用苦茶油炒韮菜食用，{讓男人壯陽效果其佳}

9、用苦茶油炒鴨舌蝗 , 青皮鴨蛋煎食，對{婦人帶下相當有幫助}

10、睡前以二匙苦茶油調一匙蜂蜜飲之 , 持續數日 , {習慣性的便秘既可改善}

11、將香蕉切片 , 用苦茶油煎吃數次後，可改善{習慣性的流鼻血}

12、無法下坐 :用用紅骨九層塔，猪腰子切片 , 加米酒少許鹽用苦茶油炒吃，可改善{尾椎骨痠痛}

13、{婦人貧血} , {產後補血} : 苦茶油炒紅鳳菜，猪肝切片，食之有效，!

14、苦茶油炒紅鳳菜常食用  , 可有效 {控制血糖}

15、用苦茶油燉公番鴨食用，， {可有效改善氣喘病}

16、每日喝一小匙苦茶油，，可有效改善 {久咳不癒 , 喉嚨發癢 , 聲帶長繭}

17、外傷或開刀後的傷口 : 每日用苦茶油塗抹之，{痊癒不留疤痕}

18、婦女做月子 :用苦茶油燉雞酒，苦茶油煎蛋，苦茶油扮麵線食用，{身體可迅速復原，皮膚也比較不會粗糙老化}

19、日起床空腹先喝一匙苦茶油，或以苦茶油扮麵線，扮白飯加烏醋，對患有{高血壓，，胃寒，胃弱胃，胃潰瘍，腸粘膜受傷，，胃食道逆流者，可絕對的改善}

20、胃食道逆流、胃潰瘍嚴重者一天可喝八次，在每次空腹或吃任何食物前先喝一匙苦茶油，然後一天裡必須喝2000cc的水，苦茶油可形成整食道胃及大腸的保護糢，讓你百毒不侵，而2000cc的水則可清除你的所有，食道、胃、大腸，讓你排便順暢無阻，也就改善你的食道逆流及胃潰瘍！